-
Gruzińskie wino cz. 3 – współczesność
W poprzednich artykułach poświęconych gruzińskiemu winiarstwu opisywałem legendy i historię wina od czasów prehistorycznych do momentu rozpadu ZSRR. W tym wpisie przyjrzę się jego losom w latach 90., bieżącej sytuacji i perspektywom na przyszłość.
-
Gruzińskie wino cz. 2 – historia
Kontynuując opowieść o gruzińskim winie, w tym artykule chcę przedstawić jego historię. Zapraszam do zapoznania się z dziejami wina w Gruzji od epoki neolitu, przez starożytność, średniowiecze, po bardzo interesujące czasy XIX wieku i burzliwy okres radziecki.
-
Gruzińskie wino cz. 1 – legendy i tradycyjna produkcja
Gruzini są dumni z wielu elementów swojej historii oraz kultury. Jednym z nich jest wino – napój, który miał powstać właśnie w Gruzji. Zapraszam na pierwszą część opowieści o gruzińskim winiarstwie. Znajdzie się w niej kilka barwnych legend o pochodzeniu wina oraz przedstawienie najstarszej historii i techniki jego produkcji.
-
Gruzińska gościnność – prawda czy mit?
Od wielu lat spotykam się z obiegowymi opiniami, powielanymi najczęściej w katalogach biur podróży, o niesamowitej wprost gruzińskiej gościnności. Ponoć turysta jest witany niemal jak mesjasz, a każdy Prawdziwy Gruzin ma za punkt honoru zaproszenie go na trwającą co najmniej do rana ucztę.
