-
Czak-czak – tatarski przysmak
Czak-czak to narodowy deser kuchni tatarskiej, obecny na wszystkich najważniejszych uroczystościach. Związanych jest z nim wiele legend i podań ludowych, a w stolicy Tatarstanu Kazaniu poświęcono mu całe muzeum! Zapraszam do poznania czak-czaka bliżej - nie zabraknie także przepisu na tę pyszną słodkość!